골프장에서는 매년 신입캐디를 선발해 교육한다. 캐디 교육은 캐디가 효율적인 경기진행을 하고, 유형별 골퍼에게 맞춰 적절한 대응을 할 수 있게 돕는다. 정식 캐디가 되기 위해서는 어떤 교육과정을 거치는지 알아보기 위해 그 현장을 다녀왔다.
‘명문 골프장은 캐디의 수준에 따라 결정된다’는 이야기가 있다. 수준 높은 캐디서 비스는 플레이를 더욱 효율적이고 유쾌하게 만든다. 매년 각 골프장에서 1~2회 신입캐디를 선발해 정식캐디로 활동하기 전 여러 가지 교육을 진행한다. 현재 캐디 교육을 하고 있는 가평의 프리스틴밸리 골프장을 찾았
다. 이곳은 일명 ‘캐디 사관학교’라고 불리며 혹독한 훈련과 체계적인 교육을 한다. 매년 상·하반기 두 번에 걸쳐 캐디를 선발하고 지난 1월에 합격한 신입캐디들이 2월부터 두 달간 교육을 받고 있다.
이들은 8주간의 캐디 교육을 거쳐 테스트를 통과해야만 정식 캐디로 활동할 수 있다. 1주부터 4주는 골프에 대한 이해와 서비스 이론교육을, 5주부터 8주는 고객 서브를 위한 실전교육을 받는다. 기자는 1주부터 4주차에 진행되는 교육현장을 다녀왔다.
#1 상대의 마음을 읽기 위한 고된 훈련토요일 오전 8시 30분. 이른 시간부터 신입캐디들은 1번 홀에 모두 모여 있었다. 2주차 교육이 끝나는 마지막 날이었다. 이날 오전에는 2Bag 스코어 작성을 통해 코스 고객 서브하는 법을 교육했다. 프리스틴밸리 오승재 주임은 고객 역할을 맡아 교육생에게 매너와 상황별 대처법을 직접 지도했다.
교육생들의 얼굴은 긴장한 모습이 역력했다. 한 명씩티그라운드에서 서브하는 모습을 보여 줘야 했다. 교육생 A가 티그라운드에 올라 자신을 소개한 뒤 신속하고 정확하게 코스를 안내한다. 그리고 골퍼의 주문에 “유쾌·상쾌·통쾌한 라운드를 책임질 A입니다. 파4미들홀입니다.
180m 좌측에 있는 벙커를 넘겨 공략하는 것이 좋습니다.” 교육생 모두 홀별 공략지점을 똑같이 숙지했다. GPS 거리를 측정해 최적의 공략지점을 정하고 그 정보를 바탕으로 골퍼에게 거리를 전달하기 때문에 정확하게 어드바이스할 수 있다.
오 주임은 세컨드 샷에서 일부러 해저드에 볼을 빠뜨렸다. 그는 교육생들의 반응을 살폈다. 교육생들은 “굿샷”을 외쳤지만 오 주임은 “‘굿샷’보다 ‘나이스아웃’이란 멘트가 더 잘 어울립니다”라고 지적한다. 캐디는 항상 골퍼의 입장에서 생각하고, 먼저 행동한다. 그리고 상황에 맞게 적절한 화법을 구사한다. 화법에 따라 골퍼의 기분이 좌지우지되기 때문이다.
모두 그린으로 이동할 때는 빠른 걸음으로 걷거나 가볍게 뛰면서 움직인다. 영하의 쌀쌀한 날씨였지만 모두 추위를 잊고 교육에 임하고 있었다.
그린에서는 거리감 익히기, 라이 읽기, 룰을 숙지해 고객이 최대한 집중할 수 있도록 서브 방법을 배운다. “그린에 올라올 땐 티마커와 타월을 꼭 챙기세요. 동선을 줄이고 골퍼보다 그린으로 먼저 달려가서 라이를 살핍니다.
마지막 퍼트가 끝났을 때는 다음 팀이 있는 티그라운드를 보며 90˚ 인사하고 홀아웃 사인을 합니다.” 그린 주변에서 신입캐디인 B씨가 동료들의 교육현장을 유심히 지켜보고 있었다.
그는 며칠 전 교육 중에 실수로 발목을 헛디뎌 다쳤다고 한다. “함께 교육받고 싶은데 그러지 못해 가까이서라도 동료들의 모습을 지켜보고 있어요. 지금 열심히 해도 테스트 때 제대로 실력발휘할지 모르는데 지켜만 보고 있으려니 답답해요.”
교육이 힘들지 않느냐는 질문에 그는 “교육생 모두 18홀을 매일 뛰어요. 세 시간 이상 코스를 도는 게 처음에는 굉장히 버거웠지만 지금은 건강해지는 것 같아 좋아요.
가장 어려웠던 부분은 코스 그리기 테스트를 할 때 였어요”라고 말했다. 코스를 매일 같이 도는 이유는 장애물, 거리 목의 위치, 코스 디자인을 외우고 익히기 위해서다. 멀리서 한 캐디가 홀아웃 사인을 하기 전 스코어카드를 기입하고 있었다. 오 주임은 “스코어카드는 홀아웃 사인이 끝난 뒤 작성하는 것이 좋습니다”라고 지적한다.
#2 선배 캐디의 노하우 전수하기
오전 수업이 끝나고 오후에는 강의실에서 다양한 이론 교육이 시작된다. 이론교육은 실전교육을 하기 위한 밑거름 단계다. 이론을 통해 캐디에게 적합하지 않은 습관과 마인드를 잡을 수 있다. 권수경 팀장이 오후 이론교육을 진행했다.
“캐디 교육에서 서비스 마인드가 가장 중요합니다. 첫째로 화사한 미소는 캐디의 기본자세입니다.”그동안 연습해 온 클럽전달 요령을 테스트했다. 클럽은 종류마다 전달 방법이 다르다.
아이언은 번호를 확인한다. 번호가 골퍼 쪽으로 보이게 해 가슴보다 클럽을 내려서 공손하게 전달한다. 드라이버는 고객이 바로 잡을 수 있게 전달한다. 고객 4명을 서브할 때 적게는 4개, 많게는 10개 이상 클럽을 들고 다녀야 한다.
10개 이상의 클럽을 잡을 때 컨트롤 법과, 클럽끼리 부딪히지 않게 전달하는 노하우를 훈련했다. 한 시간 즈음 지나서 18기 선배 캐디가 방문했다. 선배캐디와의 만남은 후배 캐디에게 중요한 시간이다.
선배를 통해 조언을 듣고 동기부여를 할 수 있기 때문이다. 후배들은 그동안 궁금했던 점들을 물어보기 시작했다. “테스트에 합격하려면 어떻게 해야 하나요?”
선배는 “연습이 가장 중요해요. 교육 시 모든 상황을 실전이라 생각하고 행동을 몸에 익히세요. 그러면 자연스럽게 서브할 수 있고 긴장해도 실수를 줄일 수 있어요. 또한 테스트 시 점수를 받으려면 빠른 동작으로 움직이는 게 중요해요”라고 답했다.
선배는 후배들에게 자신의 경험담을 통해 고객이 화가 났을 때 대처하는 법, 홀과 홀을 이동할 때 써야 하는 적절한 화법 등 상황별 응대화법을 알려 줬다. “상대방의 마음을 빨리 읽어야 화법이 자연스럽게 나올 수 있어요.” 이어서 신입캐디들은 장기자랑을 선보였다. 장기자랑은 더욱 활기차고 유연한 단체생활을 위한 활력소다. 조별 장기자랑을 통해 선후배 간의 거리감을 좁혀 더욱 친밀감을 가졌다.
신입캐디들은 1주차부터 4주차까지 이론을 중심으로 교육을 받는다. 5주차부터는 이론을 바탕으로 실전교육에 들어간다. 1주차에는 코스소개 및 답사를 통해 골프장의 강점을 이해한다. 그런 다음 골퍼에게 효율적으로 클럽을 전달할 수 있는 요령을 2주차까지 훈련받는다. 2주차에는 본격적인 서비스 기초교육에 들어간다.
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캐디 메이크업법을 익히고 코스를 돌면서 그린 서브하는 법을 익힌다. 이 외에 클럽 브랜드의 대략적인 특징과 고객과 의사소통의 필수가 된 골프웨어 트렌드에 대한 정보를 얻는다.
또한 1Bag·2Bag 코스 실습이 있다. 3주차에 4Bag 스코어 작성을 하고, 4주차는 4Bag 중간평가에 들어간다. 1주가 지날 때마다 골퍼 응대수를 늘려 훈련의 난이도를 높인다.
3주차는 고객 유형별 대응 요령을 익힌다. 선배와 만
남을 통해 후배는 선배의 신입시절 이야기를 듣고 동기 부여를 가질 수 있다. 4주차는 경기시스템을 이해하고 스윙 교육을 진행한다.
18홀에 선배와 동반실습 나가며 선배가 골퍼가 되어 교육생을 대상으로 상황극을 펼치게 된다. 4주간
코스의 전반적인 부분을 익혔다면 직접 코스를 그려 정확한 코스의 이해를 돕는다. 매주 토요일은 그 주에 배운 과목을 테스트한다. 코스를 빨리 익혀야 하고 단기간 골퍼가 알아야 할 사항을 두 달 동안 끝내야 하기 때문에 교육일정은 매우빡빡하다.
하지만 교육을 통해 신입캐디는 실전코스에서 짧은 시간 내에 플레이어의 스타일을 파악하고 매끄러운 진행을 리드할 수 있게 된다.
#3 단체생활의 융화는 캐디의 필수덕목8주 교육기간 동안 신입캐디들은 기숙사 생활을 한다. 서로 다른 부류의 사람들이 융화돼 한곳에서 활동하기란 쉽지 않은 일이다. 교육생 중 다수가 서비스업, 학생, 사무직 등 다양한 경력을 가지고 있다. 캐디하게된 목적도 각양각색이다. 서비스업이 적성에 맞는 것 같아서, 유학 자금을 마련하기 위해, 캐디마스터가 되기 위해, 고소득이라서, 전문직이라서 등 지원 동기가 다양했다.
같은 동기생들이지만 나이는 천차만별이다. 따라서 이곳에서는 공동체 생활에 대한 의식을 가장 중요하게 생각한다. 뛰어난 개인보다 단합과 협동심을 고취하는 데 중점을 두고 있다. 신입캐디 D씨는 “힘든 교육과정에서 서로 의지하고 도움을 주고받아요. 코스 외우기, 거리 익히기, 핀의 위치에 따른 백스핀의 변화, 그린의 언듈레이션 등 정보를 공유하면서 힘이 되어요”라고 했다.
이들이 좋은 캐디가 될 수 있게 이끌어 주는 경기과에는 10년 이상 캐디를 관리하고 있는 권수경 팀장과 오승재 주임이 있다. 오 주임은 “교육생의 실력이 날로 향상되고 있어 뿌듯합니다. 내 역할은 교육생이 모두 테스트를 통과할 수 있게 돕는 것입니다”며 미소를 지었다.
New Caddies Think
교육 시 가장 기억에 남는 부분이나 얻는 점이 있다면 무엇인지 신입캐디에게 물었다.
1. 여러 사람을 만나고 접대하는 법을 배울 수 있어 좋다. 코스의 꽃 이름까지 외운다는 점이 특히 했다.
2. 기복이 심한 코스를 오랫동안 걸어서 발목을 다쳤다. 동기들은 열심히 훈련을 받는데 함께 뛰지 못해 아쉬웠다.
3. 자신감과 리더십을 키울 수 있다. 나 자신의 한계를 테스트해 볼 수 있는 기회였다.
4. 밤늦게까지 이론을 공부하고 낮에는 열심히 코스를 뛰어다니다 보니 매우 피곤하다. 하지만 전문지식이 향상되고 체력이 향상되는 것 같다.
5. 코스와 거리 외우기가 어렵다. 스파르타식 교육이지만 다른 서비스 직종에 종사하더라도 상대방을 대하는 것에 큰 도움이 될 것 같다.
6. 단체생활을 통해 타인을 배려하는 마음과 겸손한 자세를 배운다.
7. 서비스의 기초교육에서 미소와 인사를 강조했다. 철저한 고객 중심의 서비스와 스포츠를 배운다고
생각한다.
8. 가족과 떨어져 있다는 점이 힘들다. 쉴 틈 없이 교육이 빠듯하게 돌아간다.
9. 평소 아침에 늦잠을 자다가 캐디교육을 시작하면서 일찍 일어나는 것은 괴로운 일이다. 18홀을 매일같이 돌면서 인내심을 배운다.
